Lagen

Qualität und die unverwechselbare Identität eines Weines haben ihren Ursprung im Weinberg. Nicht nur der Boden trägt dazu bei, sondern auch unser schon fast mediterranes Klima. Geschützt durch den bewaldeten Höhenzug schmiegen sich unsere Weinlagen an die Hänge des Schwanberges.

Rödelseer Küchenmeister – Rödelseer Schwanleite – Iphöfer Kronsberg – Wiesenbronner Wachhügel

An den sonnigen Hängen werden die feinen Tonplättchen in unserem mineralstoffreichen Gipskeupermergel tagsüber erwärmt, diese gespeicherte Wärme wird dann wieder in der Nacht an die Reben abgegeben. Die Mineralität des Bodens verspricht extrakt- und körperreiche Weine.